银耳:润肺、生津
1.准备好食材。
2.银耳提前泡发。
3.干木耳提前泡发。
4.大枣用清水清洗干净。
5.去掉枣核(这样煲出的汤会更入味)。
6.泡发好的银耳去掉根部撕成小朵。
7.木耳清洗干净。
8.砂锅内放入足量水,放入银耳,木耳,大枣和桂圆肉。
9.加入20克冰糖,大火烧开,小火煲一个半小时。
10.放入枸杞,再煲10分钟即可。
11.来一碗,美美哒!
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