用料：
- 姬松茸 50克
- 茶树菇 20克
- 鸡腿 2个
- 粗粉条 适量
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 3匙
- 料酒 适量
- 糖 1匙
- 盐 适量
- 炖鸡料包 1包
小贴士：
姬松茸、茶树菇泡的时间长一些，把菌菇的营养泡出来，汤汁更浓郁。
做法：
- 1. 姬松茸、茶树菇用水清洗一下，多加一些水浸泡。泡3个小时，让汤汁浓一些。
- 2. 粉条加水泡2小时，不加也可以。
- 3. 姬松茸茶树菇捞出，挤干水分。
- 4. 泡菌菇的水用细漏勺过滤一下备用。
- 5. 鸡腿切小块，下入凉水中，焯一下，捞出，去浮沫。
- 6. 葱切段，葱姜切片。料包备好。
- 7. 锅中加少许油，爆香葱姜蒜。
- 8. 下入鸡块，加生抽、料酒、糖煸炒。
- 9. 倒入泡菌菇的水。
- 10. 放调料包。
- 11. 放姬松茸、粉条炖煮。
- 12. 大火烧开，小火炖煮。
- 13. 煮至汤汁减少，食材软烂，加盐、胡椒粉调味。
- 14. 装碗中。