莲藕炖鸡汤的做法

• 1.美美图片来一张。

• 2.汤味鲜美甘甜，非常好喝！

• 3.准备食材，鸡肉剁成块，清洗洗净。

• 4.买了两节炖汤的莲藕，又短又粗没有外伤的莲藕比较好。

• 5.莲藕切滚刀，放盐腌20分钟。

• 6.锅内放清水，鸡块冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水后捞出鸡块，冲洗干净。

• 7.将鸡块，姜片放入炖锅。

• 8.放入莲藕，放适量的热水，大火烧开。

• 9.盖上锅盖，转小火炖一小勺。

• 10.时间到后，不要立即揭开盖子，多焖一会，然后放枸杞，再炖10分钟，放胡椒粉鸡精。

• 11.莲藕鸡汤炖好啦！香味诱人。

• 12.冬季最爱这一碗汤，清润甘甜，营养滋补做法简单，全家人都喜欢！