豆沙馅

豆沙馅
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作者:凌899

健康功效

红豆:活血
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

豆沙馅的做法

  • 豆沙馅的做法图解1

    1.把适量绿豆红豆放入高压锅洗干净备用。

  • 豆沙馅的做法图解2

    2.加入没过去豆子的水,放入高压锅压30分钟。

  • 豆沙馅的做法图解3

    3.压够30分钟就是这个样子。

  • 豆沙馅的做法图解4

    4.不粘锅里加入少许玉米油或者黄油。

  • 豆沙馅的做法图解5

    5.把煮好的豆子放入锅里加入白糖翻炒。

  • 豆沙馅的做法图解6

    6.炒至水分蒸发,豆子变干,不粘锅底,不粘为益,自制豆沙馅就做好了。

小贴士

低血糖可以多放着糖炒,血糖高可以不用放糖炒。这款食谱适用于红豆沙和绿豆沙,也可以只加一种都,我这里加入了一些豌豆。如果想吃更细腻点的,豆子在高压锅里面压熟以后放入料理机分次搅打即可。如果想吃外面市售的那种红一点儿的豆沙,可以放点儿红糖炒,出来就是又红又细的。

本菜谱由凌899上传

豆沙馅的家常做法

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