平菇胡萝卜炒鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋磕入碗中加入少许盐搅打均匀

• 2.平菇撕成小块泡水清洗干净

• 3.锅内放入适量油烧热，倒入蛋液翻炒成小块后盛出

• 4.再放入适量油放入平菇和胡萝卜翻炒

• 5.翻炒一会之后加入一小勺盐调味

• 6.最后放入鸡蛋一同翻炒，加入一勺生抽提味

• 7.翻炒均匀入味即可

• 8.装盘拍上成品图，一道美味又营养的平菇胡萝卜炒鸡蛋就完成了。