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陈皮雪梨汤是一道汤类菜品,主要食材是陈皮、雪梨,调料为冰糖。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成,可以润肺开胃、止咳。 如同王道士所说,“横竖这三味药都是润肺开胃不伤人的,甜丝丝的,又止咳嗽,又好吃”