洋葱炒羊肉的做法

• 1.将羊肉卷取出解冻，然后锅中倒入适量清水，加入姜片煮沸之后关火，倒入解冻的羊肉卷，不停的搅拌至变色，

• 2.变色后的羊肉卷立刻过滤掉水分，用水清洗掉表面的浮末。

• 3.洋葱切成丝状备用。

• 4.料理锅中加入适量食用油，姜片，中火预热后，加入洋葱翻炒出香味，

• 5.洋葱呈现透明的时候倒入羊肉卷，快速大火翻炒

• 6.加入少许盐，生抽，继续翻炒均匀，就做好啦

• 7.成品图