鸡蛋:养血
1.把花生油、白糖、鸡蛋放入一个无油无水的盆里
2.用手动打蛋器搅拌均匀
3.把面粉、泡打粉、小苏打放一起过筛,放入盆里
4.和成光滑的面团,这是两盘的量。
5.面团分成两等份。取其中一份分成12等份,团圆。
6.用手掌按压,再用叉子压平,放入烤盘
7.上面喷少许水,撒点芝麻
8.烤箱提前预热5分钟,中层上下火170度,烤12分钟
9.成品图
后几分钟在烤箱旁观察,防止烤糊。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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