芝麻小烧饼

芝麻小烧饼
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作者:zhu株美食

食材用料

普通面粉 200g
温水 120g
酵母 2g
2g
低筋面粉 少许
葱花 少许
十三香 3g
蛋液 少许
植物油 少许

芝麻小烧饼的做法

  • 芝麻小烧饼的做法图解1

    1.面粉,猪油,盐,手混合。

  • 芝麻小烧饼的做法图解2

    2.揉光滑醒15分钟

  • 芝麻小烧饼的做法图解3

    3.热油浇葱花,加盐,加十三香,加低筋面粉,做油酥

  • 芝麻小烧饼的做法图解4

    4.分剂子8份,擀开刷油酥。

  • 芝麻小烧饼的做法图解5

    5.卷起醒15分钟

  • 芝麻小烧饼的做法图解6

    6.两头对折擀开,刷蛋液撒芝麻。

  • 芝麻小烧饼的做法图解7

    7.入200度烤箱15分钟

  • 芝麻小烧饼的做法图解8

    8.香脆可口

小贴士

刷蛋液可以改为刷酱油

本菜谱由zhu株美食上传

芝麻小烧饼的家常做法

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