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  • 用料:

  • 芹菜叶  一小把
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉  200克
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒面  适量
  • 花椒面  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

这饼我加了 辣椒 和花椒 如果不喜欢的 可以不加这两样作料 因为我是四川人 所以都喜欢放一点

做法:

  • 1. 芹菜叶洗净备用
  • 2. 把叶子切成末 稍微粗一点也没事
  • 3. 打入两个鸡蛋
  • 4. 加入面粉
  • 5. 放盐 辣椒面 花椒面 鸡精
  • 6. 加适量请水 水不要一次加太多 搅两下在加 这样就不容易搅得太稀
  • 7. 搅拌成无颗粒的面糊状 就可以了
  • 8. 电饼铛加热 刷油
  • 9. 用一个小勺 一勺一个的放到锅里
  • 10. 这样一个一个的放满 就可以盖盖煎了煎3分钟
  • 11. 3分钟后翻个面 煎1分钟就好了 两面金黄 就可以出锅了
  • 12. 看起来还不错吧!
  • 13. 装盘开吃 芹菜叶饼就做好了 喜欢的话 就收藏吧!