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不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜
不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜的做法
![不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜的做法图解1]()
1.包菜用手撕成小片，水浸泡15分钟后，稍微沥干水。
![不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜的做法图解2]()
2.红辣椒、蒜切丁。
![不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜的做法图解3]()
3.热锅冷油，烧至7分热，下蒜爆香，放红辣椒翻炒。
![不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜的做法图解4]()
4.放包菜翻炒。
![不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜的做法图解5]()
5.放盐、生抽翻炒装盘。
小贴士
1、包菜不要用刀切碎，一定要用手撕，这样才好吃。
2、包菜不要过分炒，炒熟即可。特别不要用水煮。
3、实在觉得太干，可沿锅边淋少许水。
4、包菜不要太大，选外表是淡绿色叶的中小包菜。
不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜的家常做法
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