酸辣汤

酸辣汤
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作者:Dives燃

健康功效

柿子:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菜:透疹

食材用料

水豆腐 一块
火腿肠 两根
金针蘑 适量
芡汁 半碗
陈醋 两勺
老抽 一勺
适量

酸辣汤的做法

  • 酸辣汤的做法图解1

    1.柿子中间十字花,在热水中待几秒钟,然后捞出去皮

  • 酸辣汤的做法图解2

    2.金针菇撕成小条,木耳切丝

  • 酸辣汤的做法图解3

    3.豆腐切条,柿子切小块,香菜切断,火腿肠切断条

  • 酸辣汤的做法图解4

    4.鸡蛋打散

  • 酸辣汤的做法图解5

    5.锅中倒入底油,放入柿子炒出沙

  • 酸辣汤的做法图解6

    6.倒入水,水开放入豆腐条,火腿肠条,木耳条,金针蘑,盖上锅盖,焖煮五分钟

  • 酸辣汤的做法图解7

    7.倒入芡汁

  • 酸辣汤的做法图解8

    8.放入陈醋,老抽,盐,胡椒粉,搅拌均匀

  • 酸辣汤的做法图解9

    9.倒入打散的鸡蛋,搅拌至汤汁浓稠即可

  • 酸辣汤的做法图解10

    10.完美!!!

本菜谱由Dives燃上传

酸辣汤的家常做法

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