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  • 用料:

  • 五花肉  100g
  • 蒜苔  1把
  •  2勺
  •  1匙
  •  1颗
  • 生抽  1勺
  • 水淀粉  1勺

小贴士:

最后水淀粉勾芡更入味。

做法:

  • 1. 蒜苔洗净切小段备用
  • 2. 五花肉洗干净切片备用
  • 3. 热锅冷油,油热入葱花爆香,加入五花肉淋入生抽翻炒
  • 4. 加入蒜苔翻炒片刻
  • 5. 撒适量盐调味,水淀粉勾芡翻炒均匀装盘。