用料：
- 白菜 1颗
- 木耳 1把
- 葱 1颗
- 油 2勺
- 盐 适量
- 生抽 1勺
小贴士：
1.木耳用温水浸泡洗净。2..木耳沥干水分避免入锅溅起油花伤人。3.水淀粉勾芡更入味。
做法：
- 1. 白菜洗净下斜刀切片
- 2. 木耳用温水浸泡开，去掉根部和杂质反复清洗干净
- 3. 热锅冷油，油热入葱花爆香
- 4. 加入木耳翻炒断生
- 5. 加入白菜翻炒至蔫软，淋入生抽继续翻炒
- 6. 加入适量盐调味，淀粉加入适量水拌匀翻炒片刻，美味佳肴一起来品尝吧！
1.木耳用温水浸泡洗净。2..木耳沥干水分避免入锅溅起油花伤人。3.水淀粉勾芡更入味。