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猪肉白菜土豆炖粉条的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  一斤
  • 土豆  1个
  • 白菜  半个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 八角  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡粉  适量
  • 花椒  适量
  • 香菜  适量

小贴士:

猪肉切片易熟,节省做菜时间。

做法:

  • 1. 准备食材:猪肉一斤
  • 2. 土豆1个,白菜半个
  • 3. 土豆粉一袋
  • 4. 葱,姜,蒜,八角,花椒适量
  • 5. 热锅热油放入五花肉煸炒变色
  • 6. 加入花椒和姜翻炒。
  • 7. 加入葱、蒜瓣炒匀。
  • 8. 加入八角继续翻炒。
  • 9. 加入适量生抽给肉上色。
  • 10. 加入土豆条翻炒加入适量水炖10分钟。
  • 11. 加入白菜炒出水分
  • 12. 加入适量食盐翻炒再炖3分钟。
  • 13. 加入适量鸡粉继续翻炒。
  • 14. 出锅装盘撒上香菜即可。