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  • 用料:

  • 黄瓜  1根(约150克)
  • 腊肉  30克
  •  30克
  •  5克
  • 大蒜  2粒
  • 鸡精  5克

做法:

  • 1. 黄瓜洗净切成菱形薄片,腊肉切成薄片备用
  • 2. 大蒜切成小粒备用
  • 3. 热锅冷油烧热,放入蒜粒炒香
  • 4. 加入腊肉炒出香味
  • 5. 加入黄瓜一起同炒,翻炒均匀,加盐、鸡精调味
  • 6. 炒好出锅