打印
  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 酵母粉  5克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

面不能太干 太干饼就发硬 不松软 不好吃

做法:

  • 1. 拿一个盆 放面粉 放酵母粉 加适量盐
  • 2. 加适量温热水
  • 3. 搅拌成须状 面不能太干 稍微软一点就可以
  • 4. 和成两面 表面末一点油 盖上让它醒发10分钟
  • 5. 醒发好的面 在柔搓
  • 6. 柔成拳头大小的面团
  • 7. 用擀面杖 擀成圆形的大面饼
  • 8. 电饼铛加热 刷油 放入面饼
  • 9. 盖好 煎3分钟
  • 10. 煎至两面金黄 就做好了
  • 11. 拿出切成想要的形状
  • 12. 黄金大饼 就做好了