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芹菜炒肉
健康功效
猪肉:消肿
芹菜:平肝
红椒:开胃、消食
芹菜炒肉的做法
![芹菜炒肉的做法图解1]()
1.猪肉 用水煮一下 洗净备用 芹菜辣椒 葱姜蒜都洗净备用
![芹菜炒肉的做法图解2]()
2.葱切片 蒜切片 姜切丝 干辣椒切段
![芹菜炒肉的做法图解3]()
3.肉切片
![芹菜炒肉的做法图解4]()
4.芹菜切斜刀片 辣椒也切斜刀片都备齐
![芹菜炒肉的做法图解5]()
5.起锅烧油 放少量的调和油
![芹菜炒肉的做法图解6]()
6.油热放干辣椒 花椒炒出香味
![芹菜炒肉的做法图解7]()
7.在放肉片
![芹菜炒肉的做法图解8]()
8.肉炒出油水 在放一勺豆瓣酱 翻炒出红油
![芹菜炒肉的做法图解9]()
9.出红油 放葱姜蒜 酱油 继续翻炒
![芹菜炒肉的做法图解10]()
10.肉翻炒熟后
![芹菜炒肉的做法图解11]()
11.放芹菜辣椒继续翻炒两分钟
![芹菜炒肉的做法图解12]()
12.芹菜变色放适量鸡精盐出锅
![芹菜炒肉的做法图解13]()
13.装盘出锅 芹菜炒肉就做好了
小贴士
1 不爱吃辣的可以不放干辣椒 炒这道菜盐一定要少放也可以不放 应为炒肉放了豆瓣酱 和酱油 它们都含盐份很高
芹菜炒肉的家常做法
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