1.一勺面粉 加适量盐 加适量清水搅成面糊状
2.就搅成这样的面糊备用
3.电饼铛加热 放适量油 油热倒面糊 一次不要倒太多 少一点让饼薄一点才好 家里没有电饼铛的话 用炒菜的锅也可以
4.倒入面糊后 用铲子给摊平
5.摊平盖上电饼铛煎2分钟
6.这样就煎好了
7.拿出煎好的饼 用刀切成2-3厘米的宽条状
8.锅里放油
9.油热 放一大勺辣酱 放作料
10.放面皮 翻炒均匀就可以出锅啦
11.蒜蓉酱炒饼就做好了
饼不能太厚 厚了就不好吃了 这种饼可以炒出很多种味道 切丝切条都可以炒 大人小孩都可以吃
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