用料：
- 香蕉 2条
- 牛油 15克
- 牛奶 100克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 60克
- 白糖 30克
- 花生油 少量
小贴士：
这个香蕉薄饼，不同之处是加了牛油，吃上去有牛油香味儿，而且口感比较润滑，是小孩老人喜欢吃的早餐或下午茶。
做法：
- 1. 将香蕉捣烂
- 2. 放入鸡蛋牛油打发搅拌
- 3. 放入白糖和牛奶继续打发
- 4. 打发到白糖和牛油融合后加入面粉
- 5. 准备不粘锅涂上花生油
- 6. 放入香蕉牛奶面粉浆糊，摊开摊簿
- 7. 煎至两面金黄色了上碟食用
这个香蕉薄饼，不同之处是加了牛油，吃上去有牛油香味儿，而且口感比较润滑，是小孩老人喜欢吃的早餐或下午茶。