杏鲍菇炒辣椒

杏鲍菇炒辣椒
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作者:蒙小美

食材用料

杏鲍菇,辣椒 适量
油,酱油,味精,盐 适量

杏鲍菇炒辣椒的做法

  • 杏鲍菇炒辣椒的做法图解1

    1.食材:杏鲍菇,辣椒

  • 杏鲍菇炒辣椒的做法图解2

    2.辣椒洗净切好备用

  • 杏鲍菇炒辣椒的做法图解3

    3.杏鲍菇切片,泡水洗净沥干备用

  • 杏鲍菇炒辣椒的做法图解4

    4.放油,下杏鲍菇翻炒(炒制过程,会出一些水,把水炒干)

  • 杏鲍菇炒辣椒的做法图解5

    5.放入酱油,盐,味精调味,放入辣椒炒熟

  • 杏鲍菇炒辣椒的做法图解6

    6.装盘

小贴士

这套菜不要留汤汁,用底油炒熟辣椒,这样炒出来的辣椒,又香又脆。

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杏鲍菇炒辣椒的家常做法

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