焖猪脚的做法

• 1.猪脚加生姜料酒煮沸后5分钟捞出。

• 2.准备好白云豆、生姜、大葱、葡萄干。（白云豆提前泡好。）

• 3.锅里烧油，将猪脚倒入煎。

• 4.加生姜大葱。

• 5.把准备好的调料倒入。

• 6.加水没过猪脚。

• 7.煮沸后倒入白云豆。

• 8.大火烧开改小火加盖焖煮。

• 9.30分钟后大火收汁。

• 10.装盘。