炒三鲜的做法

• 1.超市买的半成品冬笋清洗后切片与虾仁清洗后放好备用

• 2.鸡蛋打匀备用

• 3.大蒜切小粒备用

• 4.热锅冷油烧热先把鸡蛋炒至八成熟盛出备用

• 5.虾仁炒至八成熟盛出备用

• 6.热锅冷油烧热 放入蒜粒炒香

• 7.加入笋片翻炒至八成熟 然后加入炒至八成熟的鸡蛋 虾仁混合后翻炒均匀

• 8.加入盐调味 少量温水 炒制均匀

• 9.炒好出锅 美味的炒三鲜就做好了 真的很有营养呢