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韭菜鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  250克
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉  200克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

热锅后火要调成小火慢煎,大火容易煎糊。
韭菜可按个人口味加减,面粉再同度加减就行

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋、韭菜、面粉(漏拍了)
  • 2. 将鸡蛋打散
  • 3. 将面粉加入适量的水调成稀糊状
  • 4. 在面粉中倒入打好的鸡蛋和提前切好的韭菜
  • 5. 热锅后放入适量的油,倒入调好的鸡蛋韭菜面粉糊
  • 6. 烧至如图状后翻过来再烧,待两面一样颜色后捞起
  • 7. 切成自己喜欢的大小形状
  • 8. 好啦!上桌啦!吃吧吃吧