蔓越莓烤年糕的做法

• 1.准备主要食材。

• 2.将鸡蛋和牛奶一起放入搅拌盆中。

• 3.用手动打蛋器搅拌均匀后加入玉米油。

• 4.混合均匀后加入细砂糖。

• 5.混合均匀后加入糯米粉和泡打粉。

• 6.完全混合均匀后加入蔓越莓干拌匀放一边备用。

• 7.准备一个8寸的披萨烤盘。

• 8.垫上烘焙纸后，倒扣一个8寸盘压服贴。

• 9.倒入拌好的面糊，洒上黑芝麻。

• 10.烤箱上下火180度预热好后放入，烘烤40分钟

• 11.烤至表面金黄酥脆即可出炉。