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  • 用料:

  • 免洗干紫菜  30克
  • 鸡蛋  1个
  • 虾皮  15克
  •  10克
  • 香葱  两棵
  • 生粉  10克
  • 香油  5克

做法:

  • 1. 免洗干紫菜备用
  • 2. 鸡蛋搅匀备用
  • 3. 虾皮准备好备用
  • 4. 香葱切成末备用(没有香葱可用大葱切碎末代替)
  • 5. 水烧开 陆续放入干紫菜 鸡蛋 虾皮 搅匀
  • 6. 大火烧煮5分钟 调入生粉 加入盐 香葱 搅匀
  • 7. 煮好出锅 可根据个人口味加入少量香油调味