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紫菜蛋花汤的做法
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用料:
免洗干紫菜
30克
鸡蛋
1个
虾皮
15克
盐
10克
香葱
两棵
生粉
10克
香油
5克
做法:
1.
免洗干紫菜备用
2.
鸡蛋搅匀备用
3.
虾皮准备好备用
4.
香葱切成末备用(没有香葱可用大葱切碎末代替)
5.
水烧开 陆续放入干紫菜 鸡蛋 虾皮 搅匀
6.
大火烧煮5分钟 调入生粉 加入盐 香葱 搅匀
7.
煮好出锅 可根据个人口味加入少量香油调味