豆腐:润燥
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
盐 | |
耗油 | 黄瓜丝 |
姜丝 | 面粉 |
白菜丝 | 蔬之鲜 |
味极鲜 |
1.准备一块豆腐
2.胡萝卜切丝,戳水
3.豆腐用手捏碎,胡萝卜剁碎,备用
4.加入准备好的,鸡蛋,耗油,盐,胡椒粉,蔬之鲜,面粉
5.搅拌均匀,备用,油热锅,下入丸子
6.豆腐本身很酥,可以不用大火,中火依次炸完
7.捞出备用
8.锅内留少许底油,姜丝胡萝卜丝爆香,加入少许白菜丝
9.加入炸好豆腐丸子,加水莫过丸子,依次放入,圣女果对四半切,黄瓜丝,紫菜
10.放入味极鲜提鲜,出锅加入香油
11.再来一张,颜值了简直。。美的不可思议
12.天冷,来一锅超级好吃的鲜美丸子吧。。热乎乎~温暖你的胃
加入少许面粉,不易软,成型。。用手搓的比较圆哈,不要大火,容易糊,而且炸制金黄捞出,外酥里内的感觉⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾
紫菜,天然补钙哦,冬天多喝热乎乎的汤菜,养胃又舒服,友友一起来试试,超级简单,好做呢(♡ര‿ര)