照烧鸡腿饭的做法

• 1.鸡腿洗净

• 2.去骨头，用刀背敲松纤维

• 3.放油，黑胡椒，料酒，盐，生抽，老抽，耗油，蜂蜜腌制一小时

• 4.西南花，胡萝卜加盐撩水

• 5.加水和腌制的水煮止收汁

• 6.米饭一碗

• 7.切块，装盘，浇汁，撒上芝麻点缀即可。