水烙馍卷菜的做法

做法：

• 1. 一小碗面粉，用热水搅拌成面穗
• 2. 将面活成偏软的面团，盖上保鲜膜
• 3. 准备土豆丝和胡萝卜丝
• 4. 将醒好的面，揉成长条如擀面杖粗细，切成小记子。两两一组，将其中一个刷油
• 5. 上下放一起，擀成薄饼
• 6. 铝锅放少许水烧开，把擀好的两个饼放上篦子，1分钟就可以蒸熟了，然后依次两两放入，很快就蒸好了
• 7. 将土豆丝胡萝卜丝翻炒好，水烙馍卷菜完成喽，成品图来一张