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韭菜鸡蛋饺子的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  5个
  • 火腿  1个
  • 韭菜  一把
  • 香菇  3个
  •  自己把控
  •  如图两勺
  • 耗油  如图一勺
  • 味极鲜(酱油)  如图两勺
  • 十三香  如图一勺

小贴士:

新手做饭,妈妈教我调的馅,味道很好吃哦!我调的馅是100个饺子,你们自己把控一下调料哦

做法:

  • 1. 香菇切碎,一定要切碎一点好包,切碎备用
  • 2. 鸡蛋打碎放两勺盐,油热 把打好的鸡蛋倒锅里用筷子搅拌
  • 3. 火腿切丁
  • 4. 把香菇,小葱(可放可不放)火腿丁倒入锅中翻炒
  • 5. 韭菜装盆,锅里食材倒入盆里慢慢搅匀
  • 6. 放盐,糖两勺(提鲜)
  • 7. 耗油一勺,味极鲜(酱油),两勺拌匀即可
  • 8. 包成自己喜欢的形状,等下开吃啦