用料：
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 青菜 4-5颗
- 鸡精 适量
- 大虾 适量
小贴士：
和面的时候加点盐，面团会更劲道，面团要和硬点，太软了不好剪，容易粘剪刀
做法：
- 1. 面粉加少许盐加水揉成一个较硬的面团，醒十分钟左右
- 2. 把面团揉成一个两头尖的面团，用一把干净的剪刀把面剪下来，如图
- 3. 洒一些面粉防粘
- 4. 锅中水开之后下入剪刀面，青菜
- 5. 碗中放一些盐，鸡精，香油，把面捞出来，放上大虾，或者是炸酱，一碗劲道爽口的剪刀面就做好了
和面的时候加点盐，面团会更劲道，面团要和硬点，太软了不好剪，容易粘剪刀