扇贝海鲜披萨

扇贝海鲜披萨
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作者:归家小厨

健康功效

红椒:开胃、消食
洋葱:利水
口蘑:健脾

食材用料

披萨饼底 1个
鲜贝肉 100克
芝士碎 50克
番茄沙司 20克
披萨草 少量
橄榄油 3克

扇贝海鲜披萨的做法

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解1

    1.准备好食材。披萨饼底、扇贝肉、红椒、口蘑、洋葱、芝士碎、番茄沙司、披萨草。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解2

    2.蔬菜切碎待用。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解3

    3.披萨饼底倒上一些橄榄油,刷均匀。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解4

    4.将披萨饼底放在烤盘中。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解5

    5.在披萨饼底上刷上一层番茄沙司、撒上一些披萨草。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解6

    6.再撒上一层芝士碎。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解7

    7.放上一层红椒。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解8

    8.再放上口蘑、洋葱。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解9

    9.摆放一些扇贝肉。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解10

    10.慢慢地撒上一层芝士碎。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解11

    11.再撒上一些披萨草。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解12

    12.将烤盘放入烤箱中,180度烤10分钟,顶部放上锡纸,再烤10分钟。

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解13

    13.一份香浓的扇贝海鲜披萨就上桌了!

  • 扇贝海鲜披萨的做法图解14

    14.浓郁的芝士丝,好吃看得见哟!

小贴士

鲜贝肉腌制一下没有腥味,更入味非常好吃。
芝士碎烤的时间太久会焦黄,口感不佳,10-15分钟时加上锡纸,会让披萨芝士浓度非常好。

本菜谱由归家小厨上传

扇贝海鲜披萨的家常做法

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