新西兰青口贝 | 马苏里拉芝士 |
橄榄油 | 盐 |
黑胡椒粉 |
1.新西兰青口贝完全解冻。
2.用小刀分离贝肉和壳,完全清洗干净。
3.贝肉中放入盐和黑胡椒粉。
4.加入橄榄油一起拌匀腌制10分钟入味。
5.烤盘垫锡纸,放入清洗干净的壳。
6.将腌好的贝肉放入。
7.撒上马苏里拉芝士碎。
8.面上再撒一些黑胡椒粉。
9.烤箱200度预热好,上下火烘烤20分钟左右。
10.烤至表面金黄拿出。
11.美美哒凹个造型,开吃吧!
1、盐要控制少许,只需让贝肉有个底味即可。
2、烤箱的温度和时间均为一个参考,具体要根据自己烤箱脾气调整。