培根虾仁芝士披萨

培根虾仁芝士披萨
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作者:豆妈maomao

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食

食材用料

玉米粒 少许
毛豆粒 少许
马苏里拉芝士碎 150克
沙拉酱 2勺
披萨饼配料:
高筋面粉 250克
4克
酵母 2克
140克

培根虾仁芝士披萨的做法

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解1

    1.披萨饼除黄油外,其余材料全部活成光滑的面团,然后加入黄油,再次揉至光滑有弹性,醒发至两倍大。

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解2

    2.揉面排气后,再分成两个均匀大小,披萨饼配料可以做2个9寸披萨饼。擀成圆饼,折回一圈做边,用叉子扎透排气孔,静止15分钟

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解3

    3.送入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,披萨饼可达7分熟,做多了,可以装入保鲜袋冷冻保存,吃的时候自然解冻就可以二次烘培。

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解4

    4.准备烤食材:虾仁,培根,马苏里拉芝士碎,青红椒,洋葱,玉米粒,毛豆粒。

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解5

    5.披萨饼均匀的切成6份,切好以后放回烤盘。

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解6

    6.先抹上一层沙拉酱,也可以是披萨酱,个人喜欢这个味道。

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解7

    7.放上青红椒和洋葱丝

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解8

    8.再放上培根(培根可剪碎一些,要不然有些大),虾仁

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解9

    9.最后再撒上一层马苏里拉芝士碎,玉米粒和毛豆粒

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解10

    10.送入烤箱中层,上下火200度,烤10分钟,芝士上色即可

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解11

    11.成品图一

  • 培根虾仁芝士披萨的做法图解12

    12.成品图二

本菜谱由豆妈maomao上传

培根虾仁芝士披萨的家常做法

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