红烧素鸡的做法

• 1.素鸡切成片，厚一点

• 2.锅中倒油，把素鸡煎至两面起皱盛出

• 3.锅中留少许油，放生姜大葱炒香，放入煎好的素鸡加水煮十分钟左右，然后放入调料，起锅前放一点白糖提鲜

• 4.红烧素鸡就做好了