五花肉:益气 白菜:清热解毒 花椒:温中
1.白菜洗净斜刀切块备用
2.粉条用温水浸泡至柔软。
3.五花肉洗净切片备用
4.热锅冷油,油热入葱姜花椒,八角炒香加入五花肉翻炒
5.淋入适量味极鲜,料酒翻炒至肉变色
6.加水大火烧开转小火炖煮四十分钟
7.加入提前用温水浸泡软的粉条大火烧开转小火煮十五分钟
8.加入白菜炖煮五到十分钟
9.撒适量盐大火收汤,美味佳肴一起来品尝吧
1.白菜帮不要浪费哦,斜刀片成片更入味。2.粉条用温水提前泡软。3.粉条入锅以后要搅拌几次避免糊锅。
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