芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)

芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)
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作者:归家小厨

健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒

食材用料

芝士碎 20克
橄榄油 5克
2克
美极鲜酱油 2克
番茄沙司 自选

芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解1

    1.准备好食材。裙带菜、鸡蛋、胡萝卜、芝士碎。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解2

    2.胡萝卜切成小丁。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解4

    4.将鸡蛋打散,搅打均匀。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解5

    5.鸡蛋中放入胡萝卜丁。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解6

    6.再放入裙带菜。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解7

    7.将蛋液搅拌均匀。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解8

    8.再加入盐、美极鲜酱油几滴。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解9

    9.锅中加入适量橄榄油,加热至五成热。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解10

    10.将蛋液倒入锅中,小火慢煎。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解11

    11.撒上一层芝士碎。盖上锅盖,小火焖煎3分钟。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解12

    12.待芝士碎融化,即可出锅了。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解13

    13.关火,将蛋饼从一侧慢慢卷起。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解14

    14.煎好的厚蛋烧,切成1.5-2厘米的小段。

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解15

    15.将厚蛋烧摆放在盘中,一盘奶香鲜美的芝士裙带菜厚蛋烧就可以吃了!

  • 芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的做法图解16

    16.配上一些番茄沙司,芝士爆浆的感觉,诱人极了!

小贴士

*带菜营养价值颇高,有成品的*带菜*盖上锅盖焖制,不用翻面,内部的食材会很嫩。

本菜谱由归家小厨上传

芝士裙带菜厚蛋烧(5分钟快手餐)的家常做法

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