虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)

虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)
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作者:归家小厨

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中

虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解1

    1.准备好食材。虾仁、黑木耳、豇豆、葱姜蒜。黑木耳提前泡3小时。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解2

    2.腌制虾仁,加入盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解3

    3.搅拌均匀腌制10分钟。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解4

    4.豇豆切成段待用。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解5

    5.锅中烧开水,放入豇豆焯一下。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解6

    6.捞出豇豆角待用。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解7

    7.切好葱姜蒜,可以开始炒菜了。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解8

    8.锅中倒入油,煸香花椒。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解9

    9.放入虾仁,翻炒均匀。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解10

    10.放入葱姜蒜,煸香翻炒均匀。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解11

    11.放入黑木耳、豇豆角,翻炒均匀。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解12

    12.加入盐、蚝油,翻炒均匀。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解13

    13.加入少量水,炒两三分钟。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解14

    14.收汁出锅了。

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解15

    15.一盘咸鲜爽口的虾仁木耳豇豆就做好了!

  • 虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的做法图解16

    16.吃起来吧。

小贴士

豇豆角在水中可以焯2分钟,这样就可以少炒一会儿,保持豇豆颜色。

本菜谱由归家小厨上传

虾仁木耳烩豇豆(清脂减肥)的家常做法

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