炒馍片的做法

• 1.昨天吃剩下的馒头玉米面的切片

• 2.前天晚上的馒头一个

• 3.切成自己喜欢的样子

• 4.切两根火腿肠（有条件的可以多放）

• 5.无油无水的锅中，放入馍片

• 6.小火慢煎，约四十秒后变成这个样子然后延锅边倒油（少油）

• 7.翻炒一分钟左右盛出，倒油炒火腿肠（我懒我没刷锅，介意的可以刷一下）

• 8.火腿肠炒微焦的时候放馍片，翻炒一下然后撒少许盐和孜然粉

• 9.然后有能力的可以颠锅，锅铲容易给它炒散了，虽然那个馍渣也好吃，然后出锅装盘就可以开吃了。