虾皮紫菜蛋花汤的做法

• 1.准备食材

• 2.小葱香菜切小段，鸡蛋打散备用

• 3.玉米淀粉2勺用少许水化开

• 4.砂锅烧开水，下入虾皮煮至翻滚

• 5.倒入玉米淀粉水煮至翻滚

• 6.下入紫菜即可关火。我的砂锅还在持续翻滚

• 7.画圈倒入鸡蛋，不要搅动，静待凝固。

• 8.加入一勺盐调味

• 9.撒上葱花香菜

• 10.滴少许香油搅拌均匀即可食用

• 11.成品图一

• 12.成品图二