鸡蛋:润燥
胡萝卜:健脾
1.准备好食材。蟹肉棒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝士片、切片面包。
2.双面煎锅中放入橄榄油,大火烧热5成热改小火儿加热。
3.放入蟹肉棒,煎至焦黄。
4.打入一个鸡蛋。
5.放上一层胡萝卜片和黄瓜片。
6.再放上一层芝士片。
7.盖上一片切片面包。
8.将煎锅盖上盖儿,翻转过来。
9.打开盖子,另一面食物都已八分熟了。
10.盖上一片芝士片,再次盖上盖子,小火煎2分钟。
11.香喷喷的三明治出锅了。
12.从中间切开,浓郁的芝士爆浆流出,非常有食欲哟!
13.营养满满的,吃起来吧!
制作过程简单,全程小火避免食材焦糊,影响美观。
我使用的是双面煎锅,不粘锅、平底煎锅都可以制作。
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共11道菜