鸡蛋:润燥
1.准备好食材。金枪鱼罐头、鸡蛋、芝士碎、海苔片。
2.碗中打好鸡蛋。
3.放入盐、黑胡椒粉,搅打均匀。
4.海苔片剪成小块儿,准备就绪,可以开始制作了。
5.锅中倒入橄榄油,烧至五成热。
6.倒入蛋液,中火煎至,让蛋液底部固定成形。
7.撒上一层芝士碎。
8.再撒上一层芝士碎。
9.再放上一层金枪鱼肉。
10.从一边慢慢将蛋饼卷起,就可以出锅了。
11.厚蛋烧放入盘中,切成小段。
12.芝士融化流出,超级有食欲哟!
13.鲜美的金枪鱼厚蛋烧就做好了!
蛋液倒入锅中全程小火煎熟,火大了鸡蛋就糊了,不美观哟!