西红柿嫩豆腐汤

西红柿嫩豆腐汤
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作者:花花815

健康功效

西红柿:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

嫩豆腐 1块
适量
鸡粉 少许

西红柿嫩豆腐汤的做法

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解1

    1.准备一个西红柿,切块备用。

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解2

    2.准备一块嫩豆腐,不用提前切块,因为豆腐很嫩,容易碎,快下锅的时候放在手上轻轻切即可。切好葱花备用。

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解3

    3.锅中倒入花生油烧热,放入西红柿翻炒出汁。

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解4

    4.然后加入适量水。

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解5

    5.开大火烧开

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解6

    6.烧开后,把豆腐切块,放入锅中和西红柿一起煮两分钟。

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解7

    7.之后加入盐。

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解8

    8.加入鸡粉搅拌均匀后可以出锅啦!

  • 西红柿嫩豆腐汤的做法图解9

    9.最后撒上葱花,一道酸嫩又好看的西红柿豆腐汤就做好啦!

小贴士

煮这道菜的时候也可以加入鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、*等人体所需要的矿物质。

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西红柿嫩豆腐汤的家常做法

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