万圣节~南瓜羹

万圣节~南瓜羹
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食材用料

小南瓜 1个
少许
炼奶 5克

万圣节~南瓜羹的做法

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解1

    1.根据食材的种类和分量备好

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解2

    2.南瓜提前蒸软

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解3

    3.把南瓜里面的籽去掉

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解4

    4.然后把南瓜肉挖出来

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解5

    5.捣碎,倒入牛奶

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解6

    6.倒入搅拌机,搅拌6秒

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解7

    7.加入砂锅中,

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解8

    8.小火煮,咕噜咕噜冒泡

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解9

    9.糯米粉用清水溶解,

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解10

    10.边搅拌加入南瓜糊

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解11

    11.后加入盐,搅拌煮熟即可

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解12

    12.加入炼奶即可

  • 万圣节~南瓜羹的做法图解13

    13.成品图

小贴士


1、在小火煮南瓜的过程中要不时搅动,以免出现南瓜黏住锅底的状况。
2、如果没有搅拌机,可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦
3、南瓜能健脾养胃,而牛奶富含钙质和优质蛋白,这两个食材就是一个完美的结合,香甜又有营养,口味是相当不错的

本菜谱由营养师奕可上传

万圣节~南瓜羹的家常做法

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