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鱼头豆腐汤
健康功效
豆腐:生津
鱼头豆腐汤的做法
![鱼头豆腐汤的做法图解1]()
1.准备好食材。
![鱼头豆腐汤的做法图解2]()
2.鱼头洗净，倒入一勺料酒。
![鱼头豆腐汤的做法图解3]()
3.加人少许盐，抓一下，去掉腥气。
![鱼头豆腐汤的做法图解4]()
4.豆腐切块，放入清水中泡十分钟。
![鱼头豆腐汤的做法图解5]()
5.锅中放油，烧热后放入鱼头小火煎。
![鱼头豆腐汤的做法图解6]()
6.煎至两面金黄。
![鱼头豆腐汤的做法图解7]()
7.开大火，倒入足量开水。
![鱼头豆腐汤的做法图解8]()
8.加入姜丝。
![鱼头豆腐汤的做法图解9]()
9.水烧开后转小火炖煮二十分钟。
![鱼头豆腐汤的做法图解10]()
10.炖至汤呈奶白色时放入豆腐轻轻搅匀，再炖十分钟。
![鱼头豆腐汤的做法图解11]()
11.加入食盐调味。
![鱼头豆腐汤的做法图解12]()
12.出锅前撒入葱花。
![鱼头豆腐汤的做法图解13]()
13.鲜美的一碗汤。
鱼头豆腐汤的家常做法
（全部）
豆腐:生津
1.准备好食材。
2.鱼头洗净，倒入一勺料酒。
3.加人少许盐，抓一下，去掉腥气。
4.豆腐切块，放入清水中泡十分钟。
5.锅中放油，烧热后放入鱼头小火煎。
6.煎至两面金黄。
7.开大火，倒入足量开水。
8.加入姜丝。
9.水烧开后转小火炖煮二十分钟。
10.炖至汤呈奶白色时放入豆腐轻轻搅匀，再炖十分钟。
11.加入食盐调味。
12.出锅前撒入葱花。
13.鲜美的一碗汤。
