金蒜虾皮炝萝卜的做法

• 1.把心里美萝卜，洗干净，切细条

• 2.把盐，洒入萝卜

• 3.用筷子搅拌均匀，腌制1小时，让萝卜腌制出水

• 4.腌制好的萝卜，挤干水份，备用

• 5.把蒜瓣洗干净，切成沫

• 6.把小葱洗干净，切成丁

• 7.热锅起油

• 8.放入蒜沫

• 9.把蒜沫，翻炒爆香

• 10.加入虾皮

• 11.加入小葱

• 12.再次翻炒，到蒜沫微黄，即可关火

• 13.在萝卜中，放入生抽

• 14.把蒜沫虾皮热油，淋入萝卜

• 15.用筷子，搅拌均匀

• 16.盛盘，即可上桌