白萝卜牛肉丸汤的做法

• 1.白萝卜洗净滚刀切块备用

• 2.火腿切1.5cm的大粒备用

• 3.牛肉丸从中间切开备用

• 4.葱切大段 姜切片再放入花椒一起备用

• 5.鸡肉切2cm小块备用

• 6.把葱、姜、花椒、干虾仁、火腿、鸡肉放入锅内加入清水

• 7.再把切好的白萝卜放入锅里，盖好盖开大火烧开，转小火慢烧30分钟（如果时间充足可多煮一会儿，更软烂入味一些）

• 8.加入切好的肉丸开大火煮10分钟，最后放盐搅一下

• 9.煮好出锅 洒上香葱末 看起来很不错呦