青瓜炒蛋的做法

做法：

• 1. 青瓜洗净切片备用
• 2. 鸡蛋打到碗里搅匀备用
• 3. 热锅冷油烧热放入搅好的鸡蛋炒至八成熟盛出备用
• 4. 热锅冷油烧热，放入青瓜快速翻炒至八成熟加入炒好备用的鸡蛋混合，然后加盐继续翻炒约1分钟
• 5. 炒好出锅，一道家常菜就OK了