鱼香小黄鱼的做法

• 1.小黄鱼清理干净内脏，冲洗干净

• 2.最好用厨房纸吸干水分备用

• 3.生姜切丝，大葱切丝备用

• 4.空碗里加入盐，五香粉，生抽，老抽，耗油，番茄酱，白糖

• 5.再放入大葱姜丝

• 6.加入一碗水搅拌均匀待用

• 7.起锅烧油

• 8.小黄鱼煎至两面金黄定型

• 9.倒入料汁

• 10.煮开后转中小火

• 11.盖盖子焖煮5分钟

• 12.如果汤汁太多可以大火收一下，但是不要收太干，汤汁拌米饭超好吃。

• 13.出锅撒上小葱花即可食用

• 14.成品图一

• 15.成品图二