豆豉:清热 排骨:养血
1.排骨加入料酒
2.豆豉保鲜膜腌制三四个小时
3.准备上锅蒸时 加入淀粉
4.黑胡椒搅拌均匀
5.土豆胡萝卜铺底部
6.将搅拌均匀的排骨倒在土豆胡萝卜上
7.开锅加入蒸笼中小火蒸半小时
8.成品
排骨可以放冰箱冷藏一宿 早上蒸 也可以早上腌好晚上回家直接蒸即可 不需要放油 排骨本就有油 这样蒸的排骨绿色环保还健康 排骨也嫩嫩的o
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